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含(hán)盐率怎么求公(gōng)式，含(hán)盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》中(zhōng)提取的加工过的(de)食用(yòng)盐，不含(hán)低钠盐，含(hán)有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离(lí)子，属于化合物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的(de)数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不(bù)含低钠(nà)盐(yán)。

　　食(shí)盐的主要成分是(shì)氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂(zá)质以及其(qí)他元素(sù)，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶(jīng)而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的(de)复(fù)盐。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　1、盐(叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》yán)有(yǒu)多(duō)种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如(rú)重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如(rú)氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐(yán)的物(wù)理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味(wèi)觉，例如(rú)咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸(suān)味（酒石(shí)酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强(qiáng)盐）是不可(kě)挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不(bù)同的(de)气味（例如醋酸(suān)盐则会(huì)有(yǒu)醋酸(suān)的味道，氰化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和(hé)分解，并(bìng)且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有(yǒu)水分存在(zài)时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许多(duō)离子化(huà)合物都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的(de)溶解度(dù)和(hé)组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都(dōu)有(yǒu)关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有(yǒu)钠离(lí)子(zi)、钾离子(zi)及铵离子的(de)盐均可(kě)溶于水；而(ér)阴离(lí)子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离(lí)子的(de)盐类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离(lí)子(zi)之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的固体，在(zài)水中也就不易溶解(jiě)，例如大(dà)部份的(de)碳酸盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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