黄喉要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久才能熟火锅(guō)1-3分(fēn)钟，黄喉要(yào)煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久(jiǔ)才(cái)能熟火锅

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分(fēn)钟。

　　若火锅一直保持着水开的状态,这时候放入口(kǒu)感爽脆(cuì)黄喉,大概(gài)1-3分钟左右,发现黄喉颜色(sè)变了就(jiù)说明熟了(le),可(kě)以食用(yòng)了。

黄(huáng)喉怎么做好吃

　　1、黄(huáng)喉切花刀，方(fāng)法(fǎ)是切连刀丝5刀(dāo)一节，青红(hóng)椒(jiāo)切片(piàn)，大蒜(suàn)、姜、切片备用。

　　2、调制(zhì)味(wèi)汁(zhī)，生抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒(jiāo)油并加入(rù)适量水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅内烧水至沸(fèi)，焯黄(huáng)喉(hóu)，焯(chāo)7成熟即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过长(zhǎng)，否则(zé)影响口感

　　4、锅(g香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗uō)内(nèi)热油，先(xiān)爆(bào)香干青花椒(jiāo)在加入姜蒜片(piàn)爆香，在放(fàng)入青红(hóng)椒炒断生。

　　5、放(fàng)入焯好(hǎo)的黄(huáng)喉，淋上(shàng)味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)，双(shuāng)椒爆黄喉(hóu)就做好啦(la)！

黄喉(hóu)的做法(fǎ)有什么

　　黄喉是(shì)中的一种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜(chù)的大血管(guǎn)，（一般为主动脉，又称心(xīn)管，常被误(wù)解(jiě)为食管或(huò)气管）在(zài)火锅菜(cài)肴中又分为(wèi)发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要(yào)的特点就是(shì)爽脆。

　　除(chú)了(le)用在火锅之外，也(yě)有制作将黄(huáng)喉炒着(zhe)吃。

新(xīn)鲜黄(huáng)喉怎(zěn)么处(chù)理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不好的物质，所以在烹饪之前要用开水浸泡大(dà)约二十分钟，这样可以有效去除上面的(de)脏东西，然后(hòu)冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀(shā)菌功(gōng)能，在泡黄(huáng)喉的过程(chéng)中最好用(yòng)手搓揉一下，这样可(kě)以将里面(miàn)脏(zàng)的(de)物质洗出来(lái)，然后再换清水反复搓洗，直到彻(chè)底清洗干净为(wèi)止。

黄喉的(de)营养(yǎng)价值

　　最(zuì)常吃的(de)黄(huáng)喉是(shì)属于猪体内血管(guǎn)的一(yī)部份，主要成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值(zhí)高一些。

　　火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若(ruò)处理(lǐ)不好(hǎo)，口感很(hěn)绵，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄(huáng)喉。

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