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干紫菜(cài)能(néng)够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮仍是干的状况，而且外观没有发霉(méi)的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的(de)，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查(chá)干紫(zǐ)菜外(wài)观没有(yǒu)问(wèn)题，可是凉水浸(jìn)泡后的紫(zǐ)菜(cài)呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前已被有毒物所(suǒ)污染，这种紫菜(cài)对(duì)人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了那就不(bù)要吃了(le你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名)，尽管(guǎn)干紫(zǐ)菜(cài)上面还没有霉菌，可是离(lí)糜烂也就不远了(le)，这样的干紫菜吃了(le)是会引起肠胃问题的，所以不(bù)建议您食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的(de)优质的干紫(zǐ)菜具有紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无(wú)沙(shā)子等杂质，而残次干紫菜则外(wài)表(biǎo)光(guāng)泽差(chà)，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干紫菜(cài)有(yǒu)一(yī)点(diǎn)海味的幽香(xiāng)，而(ér)残次(cì)或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来(lái)有霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一(yī)定(dìng)有问题，牢(láo)记(jì)不要你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发后简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质(zhì)，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫菜经(jīng)泡发后变(biàn)为绿色则(zé)质量很差，极(jí)有可能是人工上色的(de)。

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