大明虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存的。关于(yú)大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃(chī)，大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

大明(míng)虾(xiā)是(shì)淡水还是(shì)海(hǎi)水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要(yào)生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要(yào)建造在通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足(zú)无污(wū)染的(de)地方。建(jiàn)造好后还要先进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒(dú)处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要经常巡塘，观(guān)察生长(zhǎng)情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的(de)淡(dàn)水池塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后(hòu)把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一(yī)样的，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在(zài)空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非常正宗(zōng)，营养也是(shì)十分丰富，所以很(hěn)多人平时都(dōu)非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来(lái)，在(zài)里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放(fàng)入里面后(hòu)，再在(zài)上(shàng)面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利用(yòng)冰(bīng)箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的(de)湿度，来保(bǎo)持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微(wēi)用凉(liáng)水(shuǐ)小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子小一点的饭盒，过节(jié)日(rì)的话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒(hé)里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好(hǎo)，可(kě)以在(zài)冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无名(míng)指和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压(yā)住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠(cháng)，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的(de)第二(èr)关节，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身松开平放(fàng)，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体(tǐ)部位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全(quán)与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉和新买(mǎi)的(de)一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的(de)话(huà)正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上3个同样(yàng)的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的(de)缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾就不(bù)新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也(yě)容易串味(wèi)，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合(hé)适，一般(bān)的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大概(gài)能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里(lǐ)面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干后(hòu)，用保鲜(xiān)袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合(hé)长(zhǎng)期(qī)保(bǎo)存，保存(cún)时(shí)间可长达一年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然(rán)也(yě)很简单易行(xíng)，但保存时间不宜(yí)太久(jiǔ)，一(yī)般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复(fù)化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。<硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子/p>

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意(yì)水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放(fàng)在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不(bù)会(huì)串味了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉，也(yě)可以(yǐ)提(tí)前把不(bù)吃(chī)的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和包装机的话(huà)完(wán)全可以选择这种方(fāng)法(fǎ)！因(yīn)为不论(lùn)是瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后(hòu)细(xì)菌的(de)含(hán)量(liàng)也(yě)会大大减(jiǎn)少(shǎo)，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几(jǐ)率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大多生(shēng)活在江湖(hú)或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于人(rén)类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因为(wèi)两者都是美(měi)味！我们通常说(shuō)的贝类一般会(huì)有贝壳，然(rán)后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则(zé)不一(yī)样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢(zhī)是(shì)露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不(bù)像(xiàng)贝壳只有一(yī)大块(kuài)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子