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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂(zhī)、辅助改善记(jì)忆、预防(fáng)心脑(nǎo)血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什么功效(xiào)和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有(yǒu)很好的(de)辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等(děng)保健作用。

　　可(kě)以用(yòng)于治(zhì)疗高(gāo)血(xuè)压，高脂(zhī)血症，可(kě)以(yǐ)改(gǎi)善微循环，用于预防心脑血(xuè)管疾病，目前确(què)切的疗(liáo)效是可(kě)以降低(dī)甘(gān)油三酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降(jiàng)低心脏病的(de)风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健增强体质(zhì)等(děng)等很多的作用，平时鱼油好(hǎo)可以经常(cháng)的食用对身体(tǐ)是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还(hái)能(néng)预防(fáng)关节炎，改善记(jì)忆，维护视网(wǎng)膜，对(duì)老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保健作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要根据病情(qíng)辨(biàn)证的不同在医(yī)生指导下调理。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种(zhǒng)从多脂鱼类中提取(qǔ)的(de)油脂，富(fù)含二十碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种(zhǒng)n-3系多不(bù)饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)比较高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含(hán)有不饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维(wéi)生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内(nèi)全部(bù)油(yóu)的一个统称，其中包(bāo)括了体油(yóu)、肝油和脑油(yóu)。

　　其主(zhǔ)要成分是甘(gān)油三脂(zhī)、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及(jí)蛋(dàn)白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括(kuò)：鲭(孙悟空真实存在过吗qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两(liǎng)便可(kě)获得(dé)约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的(de)饮(yǐn)食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由于(yú)鱼油很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃制剂(jì)更高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼(yú)里(lǐ)面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆地动物油(yóu)、植物油(yóu)含量(liàng)比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主孙悟空真实存在过吗要是(shì)降低甘(gān)油三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏病、防治(zhì)高血压(yā)等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可(kě)以通过服(fú)用鱼(yú)油补充剂来实现，选购(gòu)时要(yào)注(zhù)意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的含量。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑(lǜ)到重(zhòng)金属的问题，尽量少选择大型食(shí)肉类的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物(wù)来源(yuán)，重(zhòng)金属的量比较少，相对也(yě)比较安(ān)全。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿结石人(rén)群不(bù)适(shì)合吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经(jīng)元突起，加强大(dà)脑传递(dì)信息的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴(yīng)儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的(de)关系(xì)，当血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率会(huì)明(míng)显提高。

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