新鲜蔬菜是免税的(de)吗

　　是(shì)的，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作(zuò)为初级农副产品是免税的，可是却要分两种状(zhuàng)况，一种是农业生(shēng)产者出(chū)售的(de)，一(yī)种(zhǒng)流转环节商(shāng)家(jiā)出售的，二(èr)者开票是(shì)不一样(yàng)的。

　　农业生产者又要区分(fēn)为：1.农业合作社或农业生产(chǎn)型公司(sī)等安排或企业;2.个(gè)人，即农人或(huò)农业生产者个人。

新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生物学(xué)方面)

　　1、绿叶菜(cài)。

　　一般超市(shì)的(de)绿叶菜，商家为(wèi)了保(bǎo)鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些(xiē)水。

　　留意此种状况下，应先(xiān)放在阴凉、枯燥、通(tōng)风(fēng)处把外表水分晒干，沾水蔬菜(cài)放冰(bīng)箱简单冻坏(huài)，尤其是绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜的要害便是(shì)锁水，绝(jué)大部(bù)分叶菜(cài)为(wèi)喜(xǐ)凉蔬菜，适(shì)合在0-4°C下寄存(cún)，也即冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层的温度。

　　放入冰箱前，要先(xiān)去除现已糜(mí)烂和发黄的叶子，再用厨房纸包(bāo)好菜的根部，然后用(yòng)保鲜膜或保鲜袋将菜(cài)包好，最(zuì)终放入冷藏(cáng)。

　　但需求留(liú)意的(de)是，不要(yào)靠近冰箱内壁(bì)寄存(cún)，防止冻伤蔬菜(cài)。

　　2、根茎(jīng)类。

　　红薯(shǔ)、马铃薯、萝卜、莲藕、山(shān)药等根茎类(lèi)蔬(shū)菜，一般不需求(qiú)放冰箱，只需擦干外(wài)表(biǎo)水分(fēn)后装(zhuāng)入保鲜袋(dài)或许(xǔ)纸袋，再寄存在阴(yīn)凉枯(kū)燥处即可，也(yě)能够给它(tā)们包裹上(shàng)一层报纸寄存在(zài)阳台避光处，切勿(wù)阳光直射(shè)，导致(zhì)马铃薯等泛青(qīng)、长芽。

怎么保(bǎo)存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬(shū)菜首要分为叶菜类、根(gēn)茎类、瓜(guā)果类、菌(jūn)菇类(lèi)等，一般状况(kuàng)下蔬菜(cài)的(de)适(shì)合贮藏温度为0℃—10℃，但不同种(zhǒng)类(lèi)的贮存温度有所差异。

　　叶菜类

　　这(zhè)类蔬菜简单腐(fǔ)烂和养(yǎng)分丢失(shī)。

　　绝(jué)大部(bù)分叶菜为喜凉蔬菜，适(shì)合(hé)温度为0℃—2℃，不能低于(yú)0℃。

　　需(xū)求(qiú)留意的是，绿(lǜ)叶蔬菜有必要(yào)包好(hǎo)放入冰箱，不要靠近冰箱内壁，防止冻伤，贮存最好不超(chāo)越3天(tiān)。

　　根茎类

　　这类蔬菜水分含量相(xiāng)对较少，更(gèng)简单保(bǎo)存(cún)，如马铃(líng)薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白菜等。

　　主张(zhāng)整理掉外表泥土，掩盖保鲜膜放在冰箱或家(jiā)里阴凉(liáng)通风(fēng)的当地，可保存(cún)7天左右(yòu)。

　　瓜果(guǒ)类(lèi)

　　①西(xī)红(hóng)柿、茄子、青椒等(děng)，一般(bān)可在低(dī)温下贮存4—5天，西红柿最好不要(yào)放冰箱。

　　②豌豆、扁豆(dòu)等，假如外表有水分，比(bǐ)较简单腐(fǔ)坏，最好风干外表水分后放入冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　③黄瓜(guā)、苦(kǔ)瓜、豇豆和(hé)南(nán)瓜等喜温蔬菜，适合寄存团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月在10℃左(zuǒ)右，不能低于8℃。

　　这类蔬(shū)菜不适合放(fàng)在冰箱(xiāng)，保质期大(dà)约(yuē)在(zài)5天左右。

　　菌菇类(lèi)

　　新鲜的菌(jūn)菇类保(bǎo)鲜(xiān)期较短，在冰箱内寄存大约是(shì)3—4天。

　　留(liú)意寄存前最好把菌菇外表的水分擦干。

　　引荐几(jǐ)类常温(wēn)下(xià)耐放的(de)蔬菜：包心菜(cài)、马铃薯、胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱、花菜、大白(bái)菜等。

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