竹荪(sūn)是煮15分钟左右的。关于竹(zhú)荪煮多久以及(jí)竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久可以吃，竹(zhú)荪(sūn)煮多久才(cái)熟透，泡好(hǎo)的竹(zhú)荪煮多久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪多久(jiǔ)可以煮(zhǔ)熟等(děng)问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案：

竹荪煮(zhǔ)多(duō)久

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分(fēn)钟左右(yòu)。

　　竹(zhú)荪在煮之前先(xiān)用淡盐水泡发大(dà)约10分钟，并剪去(qù)菌盖头封闭的一端(duān)，同时要去除竹(zhú)荪的花朵部(bù)分(fēn)网状部分，只保留茎部，否(fǒu)则会有怪味(wèi)，竹荪也(yě)是(shì)野(yě)生菌，所以需要沸(fèi)水煮(zhǔ)大约15分钟(zhōng)左右(yòu)才可(kě)以吃(chī)，煮得时间越久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其(qí)实也(yě)不难，只(zhǐ)要把它比较难清(qīng)理的地方都要注意(yì)去洗干净就好(hǎo)了(le)，很难洗的缝缝(fèng)可以用牙刷去刷(shuā)，只(zhǐ)要能清洗干净(jìng)就好(hǎo)了。

　　在处(chù)理的(de)时候，去掉根部(75寸电视长宽是多少bù)泥(ní)土后，放入水槽(cáo)中用清水洗净，拿刀切除根(gēn)部(bù)粗老的部分，切口保(bǎo)持(chí)圆滑平整，并剥除(chú)笋箨(tuò)、笋衣，或者将笋装入蒸(zhēng)锅中。

　　直到它(tā)变得透但却又(yòu)不(bù)烂、能够撕开为止，这(zhè)时候就要立即把它(tā)捞(lāo)起来，然后用冷水冷却，冷却的(de)时候务必(bì)要做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用(yòng)冷水(shuǐ)还是热水泡(pào)

　　都可(kě)以(yǐ)。

　　不管是用冷水还(hái)是热(rè)水(shuǐ)都是(shì)可以用来泡(pào)竹荪的，两者唯一的区别(bié)就是冷水(shuǐ)泡竹荪所需要的(de)时间(jiān)比(bǐ)较长，而(ér)热水泡竹荪所需要的(de)时间比较短，建(jiàn)议可(kě)以(yǐ)根(gēn)据个(gè)人(rén)方(fāng)便(biàn)的时间(jiān)来(lái)进行选(xuǎn)择(zé)。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡竹(zhú)荪(sūn)，建议使(shǐ)用(yòng)40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合(hé)适的，而且浸泡的时(shí)间也不宜太(tài)长，不然就会破坏竹荪中所含的营养物质，导致(zhì)竹荪的(de)营养(yǎng)价值(zhí)下降。

竹荪(sūn)的(de)功效与禁忌(jì)

　　功效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、氨基酸、维生素和(hé)矿物质(zhì)，而且(qiě)其中的氨基酸符合(hé)人体所需(xū)要的氨基酸比例，食(shí)用后可以为(wèi)人体补(bǔ)充(chōng)多种营养物质，能够维持人体组织器官(guān)的(de)正常生理功(gōng)能(néng)，并促进人体(tǐ)的新陈(chén)代谢。

　　润(rùn)肺(fèi)止咳：竹75寸电视长宽是多少(zhú)荪归肺经(jīng)，且性质偏凉性，食用后能(néng)够降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的(de)作用，因此对于一些因为肺气上(shàng)行(xíng)、肺气亏(kuī)虚所导(dǎo)致的(de)咳嗽咳(ké)痰(tán)、久咳不止(zhǐ)等症状来(lái)说(shuō)，可(kě)以适当地(dì)吃一些竹荪，可以(yǐ)起到润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用后可以有(yǒu)效地降低人体内的热气(qì)，起到清热利(lì)湿的作用，因此(cǐ)对于一些(xiē)因为体内火(huǒ)气过大(dà)而出现(xiàn)的(de)口(kǒu)舌生疮、口(kǒu)干舌燥(zào)、咽喉肿痛等症状来说，都可以(yǐ)通过(guò)吃竹荪来(lái)进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性质偏寒性，食(shí)用后会对脾胃造成较大的刺激(jī)，因(yīn)此(cǐ)在(zài)吃的时候(hòu)一定要适量食用(yòng)，而且(qiě)对于一些(xiē)本身脾胃比较虚寒的人群(qún)来说，建议最好是根据自(zì)身的肠胃情况来决(jué)定少吃或不(bù)吃，以免食用后出现肠胃不适(shì)的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用(yòng)菌(jūn)类，具有(yǒu)一(yī)定的过敏性，食用后容(róng)易出现过敏(mǐn)的症状，因(yīn)此对于一些过(guò)敏体质的人群来(lái)说(shuō)，在食用竹荪之前最(zuì)好是(shì)先做好(hǎo)过敏源测试，确定不(bù)过敏后方(fāng)可继续食用，以免出(chū)现身体不适的症状。

竹荪有哪些营(yíng)养(yǎng)价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充人体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机(jī)体调节功能。

　　三、含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质，可以(yǐ)维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的微量元素，维持人体正(zhèng)常的新陈代(dài)谢(xiè)。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以(yǐ)适当的促进肠胃(wèi)的(de)运(yùn)动(dòng)，在一定程度(dù)上提高机体(tǐ)消化(huà)吸收的(de)能力。

竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)才(cái)能熟？

　　烹饪(rèn)前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌(jūn)盖封闭(bì)端切(qiè)掉。

　　另外竹(zhú)荪的花瓣(bàn)要去(qù)掉一部(bù)分，只保(bǎo)留叶和茎(jīng)，否则(zé)会(huì)有异(yì)味。

　　吃火锅的(de)话，要煮久(jiǔ)一(yī)点。

　　那(nà)么竹荪要煮(zhǔ)多久呢(ne)？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多(duō)久吃(chī)？

　　干片(piàn)烹(pēng)饪前，用盐浸泡10分钟，切去(qù)菌盖(封闭(bì)端)。

　　另(lìng)外，竹(zhú)荪的部分花(huā)瓣(网状(zhuàng)结构的一部分，花瓣是竹(zhú)荪香气集中(zhōng)的区域(yù))要去掉，只保留(liú)叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需要(yào)开水冲(chōng)泡15分钟才能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮的时间(jiān)越(yuè)长，味道越(yuè)好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的(de)营(yíng)养成分

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪含有碳水化合(hé)物、蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、矿物质(zhì)和维(wéi)生素。

　　每100克竹(zhú)荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中(zhōng)磷酸是竹荪美味的物(wù)质(zhì)条件。

　　竹荪的糖度——对称糖(táng)度和不对(duì)称糖度丰(fēng)富多(duō)彩(cǎi)，有膳食纤维、D-半乳糖(táng)、D-甘露醇、麦(mài)芽(yá)糖醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪的成分可以补充人体必需的营养(yǎng)元(yuán)素，增强人(rén)体免(miǎn)疫(yì)力和抗病能力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪是(shì)食疗中的(de)上品，能止痛(tòng)、补气(qì)血(xuè)、降血压。

　　长期服用还可调(diào)节中老年人的血(xuè)糖，治疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛、支气管(guǎn)炎(yán)、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显著的(de)调节机体和预防疾(jí)病的作用，因此越来越受(shòu)到(dào)人们的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎(zěn)么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并(bìng)不太难。

　　如(rú)果只有难(nán)清(qīng)理(lǐ)的地(dì)方必须清理，清理不了的接缝(fèng)可以用(yòng)软毛(máo)牙刷或(huò)者(zhě)其他专用工(gōng)具刷。

　　要是它们能被清洗就(jiù)好(hǎo)了。

　　比(bǐ)较实用的解决方法是(shì)去除根部的泥土(tǔ)，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部(bù)又粗又老的部分去掉(diào)，保持伤口圆润(rùn)平(píng)整，把笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把竹笋放入(rù)油锅，直(zhí)到越来(lái)越(yuè)透(tòu)明但不(bù)碎(suì)，可以撕下来。

　　这时我们需要马(mǎ)上把它(tā)捞(lāo)出来，然后用冷水冷(lěng)藏。

　　在冷藏的(de)情况下，一(yī)定要(yào)保证完全冷藏，否则太阳颜色会比(bǐ)较暗，非常容易造成(chéng)熟后松散变(biàn)质的情况。

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