大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不(bù)管是哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会有(yǒu)公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要(yào)注意有(y十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思ǒu)什(shén)么地(dì)方是不(bù)能(néng)吃要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的(de)好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母(mǔ)的好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好(hǎo)进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃(chī)的，那(nà)么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮(sāi)长的像眉毛(máo)一样属于(yú)条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一(yī)般(bān)分(fēn)布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角形的(d十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思e)东西(xī)就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一(yī)层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色(sè)东西上面(miàn)，是(shì)一个六(liù)角形的白(bái)色片装，是(shì)最(zuì)寒的东(dōng)西(xī)一(yī)般情况不要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大(dà)闸蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万(wàn)不能(néng)吃的，因为含有(yǒu)很多细十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普(pǔ)通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是不会(huì)上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对(duì)身(shēn)体有(yǒu)很好的滋补(bǔ)作用(yòng)。

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