怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎(zěn)么(me)选南(nán)瓜(guā)好吃(chī)又甜(tián)，南(nán)瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控(kòng)制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选(xuǎn)沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故guā)托在(zài)手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音(鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个在(zài)切开南瓜(guā)的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃(ch鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故ī)起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的(de)，成熟度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差一(yī)些(xiē)。

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