怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发(fā)生等有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还(hái)有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保护自(zì)己留下(xià)来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　中国哪里的莲子最好吃　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)中国哪里的莲子最好吃轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要(yào)略差一些。

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