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白芝麻能够养头发吗

　　白芝麻是能够(gòu)养头发的。

　　白(bái)芝麻是芝麻的一种，含(hán)有(yǒu)脂肪、蛋白质、卵磷脂等养分物质，适(shì)量吃能够弥补头发成长所需的养(yǎng)分。白芝麻(má)可入(rù)肝、肾经，具有利(lì)肝肾、祛(qū)风润肠(cháng)的成效，关(guān)于缓解(jiě)肝肾精血缺少(shǎo)引起(qǐ)的须发早(zǎo)白、掉发有(yǒu)必(bì)定的效果(guǒ)。

　　白芝麻(má)中含有必定的油脂，具有润肠通(tōng)便的效果，可(kě)辅佐(zuǒ)防治(zhì)晚年(nián)血亏削减引(yǐn)起的大便燥(zào)结。主(zhǔ)张(zhāng)腹泻者、缓(huǎn)慢肠炎者防止食用白芝麻，避免导致病况加剧。

　　此外(wài)，尽管白(bái)芝麻适量食用能够(gòu)起(qǐ)到护(hù)发的效果，可是过量食用，可(kě)能(néng)会导致内(nèi)分泌紊乱，使头发的发质下降。

怎样挑白芝麻好吃又香(xiāng)又(yòu)甜的

　　1、看(kàn)色(sè)彩。

　　天然(rán)老练的(de)白芝麻，色彩多为白黄色，并(bìng)不(bù)是特别(bié)的白，而通过(guò)漂白处理之(zhī)后的白芝麻(má)就会变得特别皎白。

　　2、看芝(zhī)麻的丰满(mǎn)度。

　　随机选择几粒芝麻(má)调查，看芝麻(má)的丰满度，优质的白芝麻十分丰满，形状为(wèi)虫卵状，且(qiě)两(liǎng)端(duān)大(dà)小不一，一头为圆形，另一(yī)头稍尖(jiān)。

　　3、闻滋味。

　　质量好的白芝麻闻起来有芝麻特有的香味，但这种香味不(bù)是香(xiāng)油的滋味，而是一种淡淡的幽香。

怎么选择白(bái)芝麻的办法

　　选(xuǎn)择白芝麻的(de)办法

　　 　　1、找(zhǎo)出一个断(duàn)口(kǒu)的芝麻，看(kàn)断口(kǒu)的(de)部(bù)分的(de)色彩，假如断口部(bù)分是(shì)黑色，那(nà)就(jiù)阐(chǎn)明是(shì)染色的;假如断口部分是白色，那就阐(chǎn)明这种芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打湿(shī)的(de)手绢(juàn)或纸巾辨真伪，在湿(shī)纸(zhǐ)巾上搓弄不掉色的是真(zhēn)货(huò)，不然可能是假货(huò)。

　　 　　3、品(pǐn)味滋味：真(zhēn)实的芝麻吃(chī)起来不苦，反而有点(diǎn)细微的甜感(gǎn)，有芝麻(má)香味，不会有任(rèn)何异味;而染色(sè)的芝(zhī)麻有种(zhǒng)古(gǔ)怪的(de)机(jī)油味(wèi)，或者说有除了芝麻香味之外(wài)的(de).不正(zhèng)常(cháng)的滋味，并且发(fā)苦。

　　白(bái)芝(zhī)麻的食疗效(xiào)果

　　 　　芝麻味甘、性(xìng)平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血明目(mù)、祛风润肠、生津通乳、益肝(gān)养发、强身体，抗衰老(lǎo)之成效。

　　 　　可(kě)用于(yú)医(yī)治身(shēn)体(tǐ)虚弱、头晕(yūn)耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱(ruò)、头(tóu)发早白、贫血(xuè)萎黄、津(jīn)液(yè)缺少、大(dà)便燥结(jié)、乳(rǔ)少、尿血等症。

　　 　　一般(bān)人群均(jūn)可食用(yòng)

　　 　　适合妇(fù)女(nǚ)产(chǎn)后乳汁(zhī)缺少者(zhě)食用;适合身体(tǐ)虚(xū)弱、贫血、高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng)、高血压病、晚年哮喘、肺结核，以(yǐ)及荨麻疹，习(xí)惯性(xìn七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思g)便秘者食(shí)用(yòng);适合糖尿(niào)病、血(xuè)小板削减性紫瘴、缓慢神经炎、末梢神经(jīng)麻(má)木(mù)、痔(zhì)疮(chuāng)以(yǐ)及出血性本质者食(shí)用;

　　 　　患有缓慢(màn)肠炎、便溏腹泻者忌食;依据前人经历(lì)，男(nán)人阳痿、遗(yí)精者忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝麻的制造辅(fǔ)导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(yóu)(麻(má)油)，供(gōng)食用或(huò)制糕点;种(zhǒng)子去皮称麻仁(rén)，烹(pēng)饪(rèn)上多用作辅料;

　　 　　2. 芝麻仁(rén)外面(miàn)有一层稍(shāo)硬(yìng)的膜，把它碾碎才能使(shǐ)人(rén)体吸收到(dào)养分，所以整粒的芝麻(má)应加工后再吃(chī);

　　 　　3. 炒制时(shí)千万不要炒糊。

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