榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热(rè)带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是(shì)不能及(jí)时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么(me)可(kě)以将其置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软(明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的ruǎn)硬(yìng)程(chéng)度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓，关节连(lián)接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很(hěn)久了，这样的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的(de)味道，则说明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿(ná)起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大量的营(yíng)养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好是选择个(gè)头比较大的(de)，因为(wèi)它吸(xī)收的阳明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的光比较多，而且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了的(de)话(huà)，就(jiù)会出(chū)现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太大，开裂太大的(de)话，很有可能(néng)果肉(ròu)已经(jīng)出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不(bù)要购买，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)这个榴(liú)莲(lián)已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大(dà)小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的(de)榴(liú)莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要(yào)太(tài)大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容易受到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就(jiù)是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺(cì)，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证明果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的(de)外观，黄色(sè)就是(shì)熟(shú)的表现，青的(de)还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在(zài)榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟(shú)过(guò)头了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一(yī)个(gè)榴莲(lián)吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一(yī)番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是(shì)自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴(liú)莲）首先(xiān)是(shì)用(yòng)刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时(shí)候(hòu)小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺(cì)）

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