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苹果(guǒ)是酸性还(hái)是碱性
苹果是碱性(xìng)的(de)。
苹果属于碱性日语jtest报名入口,日语jtest报名费(xìng)食物,苹果虽口味偏(pi日语jtest报名入口,日语jtest报名费ān)酸,但将苹(píng)果燃(rán)烧(shāo)后,灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性,故苹果属于碱性食物(wù)。日常(cháng)适量吃苹果可为机体补(bǔ)充一(yī)定(dìng)营(yíng)养成分(fēn),有利(lì)消(xiāo)化。
酸性或碱性食物并非(日语jtest报名入口,日语jtest报名费fēi)依据食物口(kǒu)味或汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程度判定,不能仅以苹果口味偏酸,将苹果认(rèn)定(dìng)为酸(suān)性食物。
碱性食物指进行(xíng)食物化学研究,食物(wù)燃烧后(hòu)的灰分在(zài)水中呈碱性的食物,碱性食物多含(hán)有(yǒu)丰富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙(gài)元素(sù)、镁元(yuán)素等(děng)成分。苹果属于碱性食物,大部(bù)分蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性(xìng)食(shí)物。
怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的
1、看颜色和纹路。
苹果在自然(rán)生长的(de)环境下(xià)因光(guāng)照角度(dù)和(hé)树(shù)叶(yè)遮挡面积等因素(sù)的影响下苹(píng)果会呈现出不同的(de)颜(yán)色,所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻点,纹(wén)路错综复杂的苹果才说明它受到的光照充足(zú),果肉(ròu)会(huì)较黄,汁水(shuǐ)也比较多。
2、摸(mō)一摸手感。
在挑选苹果的(de)时候,我们可以摸一摸(mō)苹(píng)果的表皮(pí),如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。
太软会没有脆感,适合(hé)老年人(rén)食用,太(tài)硬且(qiě)表面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来(lái)会比(bǐ)较酸涩(sè)。
3、?掂一掂重量(liàng)。
把两个个头差不多的苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂(diān),个头不大又有分量(liàng)就说明水分充足。
在买(mǎi)苹果时,尽量选择中果,那种(zhǒng)个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃。
4、?观察苹(píng)果蒂和苹果脐。
在挑选的(de)时候,可(kě)以看下苹果蒂和苹(píng)果脐,苹果蒂(dì)是(shì)连接根部的地方,若是呈现浅(qiǎn)绿色(sè),根蒂潮湿(shī),难以(yǐ)折断,代表这个苹果是(shì)新鲜刚采摘的(de);若(ruò)是(shì)呈现黑褐(hè)色,根蒂很干,说明(míng)已经不新(xīn)鲜了。
而苹果脐是凹陷状的,果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越(yuè)好(hǎo)吃,相对应的(de),果脐凹(āo)陷越浅,口感就会越差(chà)。
苹果如(rú)何挑选甜(tián)的
1、看(kàn)苹果的新鲜程度(dù)。
如(rú)果苹(píng)果蒂周围没有(yǒu)褶皱的,就说(shuō)明这是刚摘下来的新鲜苹果(guǒ),反之苹(píng)果蒂皱纹越多越深,就说(shuō)明摘下来(lái)有一段(duàn)时间了,肯定不新鲜了。
2、看(kàn)苹果的条纹。
挑选苹果(guǒ)的时候(hòu)要看一下苹果的条(tiáo)纹,条纹越多,苹(píng)果就越好吃(chī),反(fǎn)之(zhī)条(tiáo)纹少的苹(píng)果(guǒ)既不脆而且(qiě)又不甜(tián)。
3、看苹果的重量。
不(bù)知道怎么挑(tiāo)选(xuǎn)的时候,可(kě)以用手(shǒu)来掂(diān)一(yī)下(xià)它(tā)的重量,一般来说(shuō)苹果越重就(jiù)说(shuō)明(míng)里面的水分就越多,吃起来(lái)也就越甜(tián)越清(qīng)脆。
4、看(kàn)苹果(guǒ)的(de)颜色。
大部分人都(dōu)是专挑红色的苹果买,其实(shí)不对,很(hěn)多红(hóng)色的苹果(guǒ)可能是用了染色剂。
应该挑(tiāo)选黄里透红,而且看上去(qù)有一丝丝透红的(de),这(zhè)样(yàng)的(de)苹果都(dōu)很(hěn)甜,而(ér)且(qiě)水分(fēn)充足口感也(yě)会非(fēi)常好(hǎo)。
5、看苹果的凹槽(cáo)处(chù)。
如果它的凹陷(xiàn)比较(jiào)浅,苹果就会很(hěn)酸(suān)。
挑选凹陷处比较深(shēn)的,这样苹(píng)果(guǒ)才会更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜。
6、看苹果(guǒ)的手感。
可(kě)以用手按一按苹果,如果轻轻一(yī)按发现按不动,这样的苹果(guǒ)会有点偏酸(suān),不(bù)够成熟。
如果比较(jiào)容易按下去,就说(shuō)明这样的苹果比较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了