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　　还可以用其他的水果催熟，像常见的(de)香蕉和苹果、猕(mí)猴桃这些水(shuǐ)果都含有乙(yǐ)烯，可(kě)以(yǐ)催熟未成熟的(de)菠萝蜜。

切开后的(de)菠萝蜜(mì)没(méi)熟怎(zěn)么办

　　遇到(dào)切开的(de)菠萝蜜没熟的(de)情况，可以进行人为催熟。

　　比(bǐ)较常(cháng)用的催熟方法是将没熟的菠萝蜜放(fàng)在太阳底(dǐ)下晾(liàng)晒一天，等菠萝蜜散发(fā)出香味就说明熟了。

　　也可以将没(méi)熟的菠萝蜜放在盐水里浸(jìn)泡或与(yǔ)其它已经成熟的水果放在(zài)一块，也(yě)能起到催(cuī)熟(shú)的作(zuò)用。

　　切开菠萝蜜没熟(shú)的处理方法

　　若(ruò)是发(fā)现切开的菠萝蜜没熟的时候，先暂时不(bù)要全(quán)部切开，可将其(qí)放在袋子里放几天，或者(zhě)将(jiāng)其(qí)用干净的袋子进行密封处理，之(zhī)后(hòu)再放入盐水中浸(jìn)泡一段时间(jiān)，这样也(yě)能起到(dào)催熟的效果，大概(gài)过三天(tiān)左右就能吃了。

　　也可以将(jiāng)其放在已经成熟的水果中，用袋子装好后，过一(yī)段时间也能(néng)更快的催熟，主要是(shì)由于成熟的(de)水果会散发出乙烯物质，而(ér)这种物质具有催(cuī)熟(shú)的效(xiào)果(guǒ)，除此之外也可以用香蕉皮进行催熟，这(zhè)样起(qǐ)到的效(xiào)果同(tóng)样会很好。

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