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山芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋是(shì)可以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减肥的效果，每(měi)100克熟山(shān)芋的热量(liàng)仅为79千卡，而且山芋中富含植物纤(xiān)维，

　　在增加饱腹感的同(tóng)时也不(bù)用担心摄(shè)入过(guò)多热量，可以(yǐ)代替部(bù)分(fēn)主食。而(ér)适当摄入植物纤维，还可以起到一定的(de)润肠通便效果(guǒ)。

　　部分研究(jiū)表明植物纤(xiān)维因为难以被吸收(shōu)，而与肠道微生物(wù)的接触时间更长(zhǎng)。所以可以(yǐ)通过调节肠(cháng)道微生物来帮(bāng)助(zhù)代谢，减肥人群可以适当吃山芋(yù)帮助减肥。

新鲜山芋如何保(bǎo)管存放时间(jiān)长(zhǎng)

　　1、纸箱保存(cún)。

　　家(jiā)里有(yǒu)纸箱(xiāng)的(de)，可以准备一个稍微大一点(diǎn)的(de)纸箱，在下面垫上旧报纸(zhǐ)或者是不穿的旧衣服，再把(bǎ)新鲜山芋(yù)放入纸(zhǐ)箱内。

　　在(zài)每层新(xīn)鲜山芋之(zhī)间都要垫一层报(bào)纸或旧(jiù)衣服，最后在上面盖一层(céng)报(bào)纸(zhǐ)，把纸箱密封好。

　　放在家里干燥，通(tōng)风的环境中。

　　可(kě)以保(bǎo)存一年时间不(bù)坏，因为纸箱有透气防潮的作用，旧衣服或报纸有温室的效果和吸潮的功效，用这个(gè)方法来保(bǎo)存(cún)新鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋(yù)越(yuè)放(fàng)越甜，不会腐(fǔ)烂上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？发(fā)芽，也不会长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以(yǐ)将新鲜(xiān)山芋用(yòng)卫生(shēng)纸或者旧报纸包裹(guǒ)起来。

　　然(rán)后都放(fàng)进(jìn)塑(sù)料袋中扎紧(jǐn)袋口。

　　同(tóng)样(yàng)是放在干燥(zào)通风(fēng)的地方(fāng)，这样也可以(yǐ)保(bǎo)存很长时间(jiān)不坏(huài)。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水，能(néng)够防(fáng)止外界水(shuǐ)分影响新(xīn)鲜山芋，也(yě)能够保留住新鲜山(shān)芋原有水分，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜(xiān)山芋的量比较(jiào)少，也可以放在冰箱保鲜层(céng)进行保(bǎo)存，保存之(zhī)前首先将新鲜山芋用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起来(lái)，再(zài)放入冰箱保鲜(xiān)层。

　　这样可以保存一年都会很(hěn)新鲜，保鲜膜可以锁住新鲜山芋(yù)原(yuán)有水分，让新鲜山(shān)芋一直(zhí)处在新(xīn)鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

　　很多人特别(bié)的喜欢吃芋头，所以说一(yī)次性会买很(hěn)多芋头(tóu)回来，这样自己一天肯定(dìng)是吃不完(wán)的，想(xiǎng)要将(jiāng)芋头(tóu)保存(cún)下来(lái)，但是(shì)害怕保存不好，担(dān)心这个(gè)芋头(tóu)坏(huài)掉(diào)了不能吃，上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？所(suǒ)以说很多(duō)人常常为(wèi)这个事情担忧，也担(dān)心自己(jǐ)不能吃(chī)到(dào)新鲜(xiān)的芋头，芋头还是(shì)吃新(xīn)鲜的(de)比较(jiào)好，芋头(tóu)保存(cún)不(bù)好很容易坏(huài)掉的(de)，也很容易发芽，那(nà)么芋头(tóu)怎么存(cún)放好呢?

　　芋(yù)头(tóu)贮藏的最佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受到伤害，低于(yú)0℃会受(shòu)冻，因冻伤造成腐烂(làn);在(zài)7℃以下会发(fā)生冷窖，表皮易被(bèi)微生物侵染而腐烂;高于25℃也会(huì)引起腐烂(làn)、脱水。

　　贮(zhù)藏芋(yù)头有宜湿(shī)不宜干之说，过(guò)干也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要求(qiú)的适宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头(tóu)购买之后(hòu)尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于(yú)7℃度时(shí)，应存放于(yú)室内较温暖、通风(fēng)处保存。

　　若需保存较长时间，可采(cǎi)用(yòng)通风库(kù)贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱(xiāng)或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温度为(wèi)10～15℃、相对湿(shī)度为(wèi)85%～90%、通风良(liáng)好的(de)贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初(chū)期，由于外(wài)界气(qì)温(wēn)高，芋头呼吸旺(wàng)盛，要注意通风散热(rè)。

　　控制堆(duī)内(nèi)温度不得超过15℃。

　　如(rú)果(guǒ)自己一次性买回来太多的芋头不知(zhī)道怎(zěn)么保存好的(de)话(huà)，那么不妨(fáng)试试(shì)上面我(wǒ)们介绍的这(zhè)些(xiē)保(bǎo)存芋头的方法，如果(guǒ)不是很多(duō)，那么最(zuì)好是(shì)放在冰箱里(lǐ)面保(bǎo)存下(xià)来(lái)，但是一定(dìng)不能削(xuē)皮，这(zhè)样带皮的保存时间才(cái)能更(gèng)长(zhǎng)久，如果没有冰(bīng)箱，那么(me)自己一定要把芋头放在通风的地方。

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