怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)六朝是指哪六朝色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么(me)选才甜等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存(cún)其营养(yǎng)价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的(de)南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部(bù)结(jié)构非常紧实(shí)，就证(zhèng)明南(nán)瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;六朝是指哪六朝还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是六朝是指哪六朝(shì)圆的，带有条纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出(chū)来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略(lüè)差一些。

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