果糖(táng)能够(gòu)产生银(yín)镜反(fǎn)响吗(ma)

　　果糖(táng)是能够产生(shēng)银镜反(fǎn)响的。

　　能够,单糖都是还(hái)原性糖,因而能够产生银(yín)镜反(fǎn)响。果糖虽(suī绥化去年疫情 绥化是几线城市)然(rán)是酮糖,不含(hán)有醛(quán)基,

　　但银氨溶液是碱(jiǎn)性弱(ruò)氧(yǎng)化剂,单糖具有(yǒu)差向(xiàng)异构化(huà)的性质(zhì),在稀碱(jiǎn)液效(xiào)果下,差向异(yì)构体之间能够彼此(cǐ)转(zhuǎn)化,所以在银氨溶液中就有一部(bù)分果(guǒ)糖改变成了葡萄糖(táng)和甘露糖,因而果糖(táng)相同能够产生银镜(jìng)反响。

果(guǒ)糖(táng)和酒精反响(xiǎng)生(shēng)成什(shén)么(me)

　　果糖和酒精两者不产生反响，由(yóu)于两者同为(wèi)有机(jī)物中(zhōng)的非(fēi)极性物质(zhì)，不会反响。

　　果糖能(néng)够经过两个途(tú)径(jìng)进入糖酵解，然(rán)后发酵构成酒精。

　　乙(yǐ)醇是一种有(yǒu)机化合物(wù)，结构(gòu)简(jiǎn)式(shì)为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇(chún)在常温常压下是一种易挥发(fā)的无色通明(míng)液体，低毒性，纯(chún)液体不行直接饮(yǐn)用。

　　乙醇的水溶液具有酒香的气味(wèi)，并(bìng)略带刺激(jī)性，味甘。

　　乙(yǐ)醇易燃，其蒸气能(néng)与空气构成(chéng)爆(bào)炸性(xìng)混合物。

　　乙醇能与水以恣(zì)意比(bǐ)互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他大都有机溶(róng)剂混溶。

酒精和糖能(néng)起反响吗？

　　两(liǎng)者不产生反(fǎn)响，两者(zhě)同(tóng)为有机物中的非(fēi)极性物质，不会反响。

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