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切开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰箱里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻(dòng)，只不(bù)过在存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出(chū)来在吃(chī)的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层(céng)就好了，这样也(yě)不(bù)用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中比较坚(jiān)固(gù)的食物(wù)，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的(de)南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但(dàn)最好(hǎo)提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入(rù)南(nán)瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际(jì)上可以(yǐ)在常温下储存很长时间(jiān)，不需要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而(ér)会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在(zài)选择时也(yě)会有(yǒu)一定的差(chà)异(yì)，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重(zhòng)，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要是南光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词(nán)瓜(guā)，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般(bān)为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜(yán)色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久(jiǔ)，而且(qiě)味(wèi)道(dào)也更(gèng)甜美(měi)。

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