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黄鳝冰(bīng)箱半年可(kě)以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年(nián)不可(kě)以吃的(de)。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的条件(jiàn)下，大部分c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算酶和微生物的活性(xìng)都能受到(dào)抑制，但是(shì)与“耐热菌”类似，也同样会(huì)有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的(de)情况下(xià)也同样(yàng)能正常繁殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存时间过(guò)长时黄鳝(shàn)还是会有变质的(de)可能(néng)性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出(chū)现变质的情况(kuàng)，但是经过长(zhǎng)时(shí)间的保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感都(dōu)已经大大(dà)下降，此时继续(xù)食用的话价(jià)值(zhí)不大(dà)，建议(yì)最(zuì)好(hǎo)还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的(de)黄(huáng)鳝(shàn)如果不及时食用的话，要放(fàng)到冰箱的(de)冷(lěng)冻(dòng)室里面保(bǎo)存，这样可以(yǐ)防止黄鳝的(de)毒(dú)性增(zēng)强(qiáng)，不(bù)过也要尽(jǐn)快食用(yòng)才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌的作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上(shàng)一些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保存一段时(shí)间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱(xiāng)子里面，然后再放入一(yī)些冰块，这样(yàng)的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的环(huán)境下可以(yǐ)保(bǎo)存比(bǐ)较长的时(shí)间。

黄鳝(shàn)怎么保(bǎo)存(cún) 有什么(me)保(bǎo)存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种富(fù)含蛋白(bái)质的食物(wù)，有滋养身体的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后身体中的(de)组氨酸会快速的分解成有毒(dú)的(de)组(zǔ)胺(àn)，黄鳝死亡时(shí)间(jiān)越长，腐败(bài)进(jìn)程越(yuè)快、食(shí)用黄鳝的毒副(fù)作(zuò)用越大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也会很快变(biàn)质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时(shí)中止(zhǐ)黄鳝细胞(bāo)分解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处(chù);如(rú)果装黄鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在(zài)上面加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会(huì)正常(cháng)生长，还可以将(jiāng)身体(tǐ)里面的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会(huì)降(jiàng)低黄鳝的生命(mìng)体征(zhēng);家用(yòng)冰箱(xiāng)经(jīng)常需要(yào)打(dǎ)开，很不利于黄鳝的养殖;而(ér)且(qiě)黄(huáng)鳝通(tōng)体(tǐ)滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时候很不好清理，所以是不(bù)建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算前(qián)后(hòu)的黄鳝最(zuì)肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存(cún)起(qǐ)来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普(pǔ)通蔬菜(cài)那么容易，它对生(shēng)存(cún)的环境很挑剔(tī)，在保存期间(jiān)要(yào)时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不(bù)要再食(shí)用了，黄(huáng)鳝在(zài)死后会(huì)产生大量病毒，人吃了(le)对身体(tǐ)非常有(yǒu)害(hài)。

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