芹(qín)菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多(duō)的细(xì)菌(jūn)，而且在表面(miàn)还会有很多的(de)泥污，所以必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的具(jù)体(tǐ)方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出(chū)，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来(lái)的味(wèi)道就(jiù)比较好吃(chī)，而且(qiě)也不会(huì)出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用(yòng)生的还是熟(shú)的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃(chī)些生食的(de)话，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨汁，由于(yú)生的芹菜(cài)味道比较重(zhòng)所以很(hěn)多人(rén)都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁(zhī)的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹菜

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西(xī)芹(qín)和芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗纤维(wéi)成分比较(jiào)多，榨出(chū)来的汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下(xià)咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较(jiào)少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容(róng)易吞咽，所(高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟ht: 24px;'>高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟suǒ)以选择榨(zhà)芹菜汁时选用(yòng)西(xī)芹较(jiào)好。

芹菜(cài)榨(zhà)高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃(chī)芹菜(cài)会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶(yè)的(de)营养远远高于茎(jīng)。

　　研(yán)究发(fā)现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎(jīng),其中个(gè)别营养成分(fēn)要高出(chū)芹菜(cài)茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和蛋白质具(jù)有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会(huì)用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即可(kě)，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟(shú)的。

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