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一个鹅蛋等(děng)于几(jǐ)个鸡蛋
一(yī)个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋(dàn)的(de)。
一个鹅蛋的(de)大小在225-280克,一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。
从大小体积上来看,鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大,但营养(yǎng)价值上并非成三倍(bèi)增长。
一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是多少(shǎo)
是196大卡(kǎ)/100克的。
一个鹅(é)蛋的热量(liàng):196千(qiān)卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很大(dà),味道(dào)有些油,必(bì)须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮(zhǔ)后食(shí)用。
鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225~280克,较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈(chéng)白色,鹅蛋(dàn)中还含(hán)有多种(zhǒng)维(wéi)生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食(shí)味不及鸡鸭(yā)蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他最(zuì)好的吃方式。
烹饪时(shí),你(nǐ)可以准备两个鹅蛋,喝(hē)一个大碗。
用清水清(qīng)洗(xǐ)碗(wǎn)。
之后,将鹅蛋敲入碗中(zhōng),加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。
混合成蛋液后,你(nǐ)可以(yǐ)直接把蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅里蒸。
煮(zhǔ)沸(fèi)后,你应该打开蒸锅的盖子,用筷子不断搅拌kj完是吞了还是吐了知乎,kj是不是很恶心,每两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一次。
大约七八(bā)分钟后,锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了(le),然后把芝(zhkj完是吞了还是吐了知乎,kj是不是很恶心ī)麻油倒在上面直接吃(chī)。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式。
制作(zuò)时,你可(kě)以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。
例如(rú),韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳(jiā)组合。
做的时候,你应该把两个鹅蛋敲碎(suì),混(hùn)合成蛋液,翻炒成块状,然后(hòu)把(bǎ)黄(huáng)瓜切成薄片,用油(yóu)加热(rè),加入葱花,翻炒到(dào)香味,然后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn),然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里,加入适量的食(shí)盐调味,然(rán)后就(jiù)可(kě)以从锅里吃了。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng),晾干,用白酒浸泡(pào)。
然后(hòu),鹅蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂(tú)上适量的食用(yòng)盐(yán)。
没有必要用塑料包装,它(tā)应该直接放(fàng)在一个可以密封的(de)罐子里。
鹅蛋(dàn)在阴凉通风处(chù)腌制40天后(hòu),可以品尝,放在锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟后食用。
腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋的营(yíng)养价值(zhí)
鹅蛋里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪,还有各(gè)种维生素,另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋(dàn)黄内,含(hán)有很多磷脂,其中一半是卵磷脂,卵(luǎn)磷脂对(duì)人(rén)脑和(hé)神经组织发育有很(hěn)好作用,另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要(yào)含于(yú)蛋黄(huáng)内,另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和(hé)钙含量较多(duō),很容易被人体吸收,可以作为(wèi)补(bǔ)钙一个辅助产品(pǐn)。
鹅蛋里边维生素(sù)含量(liàng)也很(hěn)丰富,含有丰富(fù)维(wéi)生素A、D和一(yī)些(xiē)核黄素,对人视力也(yě)有很好补益作用。
鹅蛋的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡
鹅蛋的热量(以100克可(kě)食(shí)部分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热(rè)量约占(zhàn)中国营(yíng)养(yǎng)学会(huì)推(tuī)荐的普(pǔ)通成年(nián)人(rén)每天所需摄入总(zǒng)热量的8%。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形(xíng),个(gè)体很大,味(wèi)道有些油,必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食(shí)用。
鹅蛋(dàn)每(měi)颗约重(zhòng)225到280克,较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四五倍(bèi)。
表面较光滑,呈(chéng)白色,但质地较粗(cū)糙,草腥味较重,食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了