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切成两(liǎng)半的鸡(jī)蛋(dàn)可以放微(wēi)波炉吗，微(wēi)波(bō)炉(lú)热(rè)鸡蛋如何(hé)不炸

　　鸡蛋(dàn)切成两半不能在微波炉加热。

　　因(yīn)为微(wēi)波是有超强穿(chuān)透力的(de)，它加热(rè)的(de)原理(lǐ)是使食(shí)物从内(nèi)部开始(shǐ)热，如果(guǒ)把鸡蛋放进(jìn)微波炉里加热(rè)，在这个封闭的空间里(lǐ)，很短的时间内(nèi)就会产生很多热量。

　　即便是(shì)切开的(de)鸡蛋，这些热(rè)量(liàng)也很难从(cóng)鸡蛋表面的小孔跑出去，会(huì)在某个薄弱的位置强行(xíng)挤(jǐ)出来(lái)，是(shì)十分危险的。

　　如果(guǒ)需要(yào)加热鸡蛋，可以将切开的鸡蛋(dàn)，用牙签在表面多(duō)扎(zhā)几个(gè200克是几两 200克是多少毫升)小孔，小(xiǎo)功率加(jiā)热。

微(wēi)波炉热鸡蛋为什(shén)么(me)会爆炸

　　之(zhī)所以微波炉加热鸡蛋(dàn)会(huì)爆(bào)炸(zhà)是因为微波炉的工作原(yuán)理是通(tōng)过电磁(cí)管(guǎn)发出微波，在微波炉内来回反射，被食(shí)物吸收后，引起食物中的水分(fēn)子振动，分子振动相互摩(mó)擦从而产(chǎn)生热量，对食物加(jiā)热或(huò)者(zhě)煮熟。

　　 而鸡(jī)蛋具有密(mì)闭性，当鸡蛋在微波炉里加热时(shí)，在这个封(fēng)闭的空间里，很短(duǎn)的(de)时间(jiān)里就会产生很多热量，这些热量一下子来(lái)不及从鸡(jī)蛋(dàn)表面的小孔里(lǐ)跑出去(qù)，蛋壳里的空气(qì)也在膨胀，鸡(jī)蛋内部的压力变得很大，就会引起爆炸了，所以用密封容(róng)器(qì)加热食物，产生的热(rè)量(liàng)不容易散发，也会使容(róng)器内压力过高，容(róng)易引起(qǐ)事故。

微波炉热鸡(jī)蛋如何(hé)不炸

　　1.首先把煮熟的(de)鸡(jī)蛋用手揉碎壳。

　　2.用刀将鸡蛋上(shàng)切一刀(dāo),不(bù)用太大(dà),只要(yào)切破蛋白即可(kě)。

　　3.将开了口的鸡蛋放微波炉(lú)加热30秒/个(gè)即可,鸡蛋比较多(duō),时间适当加到1分钟(zhōng)到1分(fēn)半左(zuǒ)右,这样就可以了(le)。

微波炉热鸡(jī)蛋炸了(le)怎么办(bàn)

　　1.出(chū)现这种情况不要惊慌，冷静面对。

　　首先断(duàn)开微波炉(lú)的(de)电(diàn)源，这(zhè)时一定(dìng)不要打(dǎ)开(kāi)微波炉(lú)的门(mén)，先要保(bǎo)证自身的安全。

　　2.断电之(zhī)后(hòu)，静等一两分钟(zhōng)，再把(bǎ)微(wēi)波炉的门打开，把(bǎ)里面产生的热量以及气味进行释放。

　　同(tóng)时(shí)可以(yǐ)把相应(yīng)的门(mén)窗打开，加快空气流(liú)通。

　　3.然后查看微波炉内(nèi)部环境。

　　根据鸡蛋爆裂(liè)的具体(tǐ)情况，采取适当的措(cuò)施(shī)。

　　首先(xiān)搜集(jí)整理破碎的(de)鸡蛋皮。

　　用干(gàn)的软布及(jí)牙(yá)签之类(lèi)的(de)细(xì)小物体向外清(qīng)理(lǐ)。

　　4.然(rán)后再用软(ruǎn)布(bù)蘸取(qǔ)一些(xiē)洗涤(dí)剂，把微波炉内(nèi)部从上(shàng)至(zhì)下，仔细(xì)擦拭一(yī)遍。

　　之后取一(yī)碗水(shuǐ)，不要倒满。

　　里面加上一些醋。

　　放入微波(bō)炉进行加热。

　　这样做的目的一是检查微波炉能(néng)否(fǒu)正常使用。

　　二(èr)是通过加(jiā)热(rè)，让水和醋变成气(qì)体形式(shì)，充满(mǎn)微波炉(lú)内部空(kōng)间，去(qù)除异味，同时(shí)再用软布擦拭，起进一步清(qīng)理作(zuò)用。

　　我们(men)要清楚的是(shì)，任何的设(shè)备(bèi)都有自己的职责范围。

　　超出(chū)范围之外，谁(shuí)也无能为力。

　　所(suǒ)以照章(zhāng)办事才(cái)是正(zhèng)理。

　　使用微波(bō)炉，一定(dìng)要(yào)按照(zhào)操作规范。

使用微波(bō)炉注意事项

　　金属盘子(zi)以及(jí)其他(tā)金(jīn)属器械不能放进微(wēi)波炉，否(fǒu)则有可能会引(yǐn)发火灾。

　　只要(yào)是含有金属的东西(xī)，都不能(néng)向微(wēi)波(bō)炉中放，即使(shǐ)有些食(shí)物用(yòng)铝(lǚ)箔纸包装后也不行(xíng)。

　　因(yīn)为(wèi)铝(lǚ)箔纸也含有金属。

　　塑料制品(pǐn)或塑料容(róng)器也不(bù)能放在微波炉中，因为(wèi)塑料(liào)的主(zhǔ)要成分是聚氯乙烯，在(zài)受(shòu)热后，很快会分解成(chéng)对人体有害的物质。

　　但是(shì)有一些容(róng)器(qì)上(shàng)面标有微(wēi)波(bō)炉专(zhuān)用的除外。

　　我们经常使用的一次性塑料泡沫饭(fàn)盒，也不能放(fàng)在微波(bō)炉中，因为塑料泡沫的主要成(chéng)分也是(shì)塑料，受(shòu)热后，容易(yì)产生对人体有害的物(wù)质。

　　需要加(jiā)热(rè)塑料泡沫饭盒盛装(zhuāng)的食物时，可以把食物(wù)倒入(rù)专(zhuān)用的容器中，然(rán)后再放在微波炉中加热。

　　水果最好不要放在微波(bō)炉中加热(rè)。

　　因为有些(xiē)水果放(fàng)在微波炉中后，有可能(néng)会出现事故(gù)。

　　鸡蛋最好也不要(yào)放(fàng)在微波炉中加热，因为(wèi)如果把(bǎ)鸡蛋放入微波(bō)炉中，鸡蛋有可能炸开来(lái)。

　　有些食物(wù)如辣椒，最好不要(yào)放在微波炉中加热，因为辣(là)椒(jiāo)的(de)主要成分(fēn)是辣椒素，在加热后，会产生对人(rén)体(tǐ)有(yǒu)刺激性的物质，当打开(kāi)微波炉(lú)的时候(hòu)，会对眼睛和喉咙(lóng)造(zào)成伤害。

　　茶(chá)杯最好不要放在微(wēi)波炉中(zhōng)加热，茶杯包括(kuò)塑(sù)料茶杯(bēi)，金属茶(chá)杯和(hé)玻璃茶杯，金属茶杯如不锈钢茶杯，千万不要放(fàng)在(zài)微波炉中，因为有可能会造成(chéng)事故的发生。

　　塑料茶杯也不要放在微(wēi)波炉中(zhōng)，否则(zé)会产(chǎn)生(shēng)对人体有害的物质(zhì)。

　　但是特殊材料的塑料茶杯例外。

　　酸奶最好不要(yào)放在微波炉中加(jiā)热，因为酸奶盒(hé)的(de)包装(zhuāng)中(zhōng)含有铝箔纸，在放入微波(bō)炉后，受热后有可能会(huì)发生变(biàn)形，并且会(huì)产生对人体有害(hài)的(de)物质。

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