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芒(máng)果(guǒ)是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒果性凉，归于凉性的生(shēng)果。

　　1.芒(máng)果原产地是温热带(dài)地区，是国际闻名热带生果(guǒ)之(zhī)一，但(dàn)芒(máng)果不是热性生(shēng)果。芒(máng)果在中医看(kàn)来(lái)性(xìng)凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益(yì)胃止(zhǐ)呕等(děng)功(gōng)能。适量(liàng)进食芒果(guǒ)是(shì)不会(huì)上火的(de)，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的(de)养分(fēn)丰厚，富含胡萝卜素、维生素(sù)C等，别的还含有糖、蛋白质、粗(cū)纤维等(děng)养分成(chéng)分，有“热(rè)带生(shēng)果之(zhī)王”的(de)美称(chēng)。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进食过量(liàng)。部分人(rén)对芒果过敏，进食后或许呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏者禁食芒(máng)果。

　　综上，芒(máng)果归于凉(liáng)性(xìng)的(de)生(shēng)果，日(rì)常可适量进(jìn)食(shí)，腹(fù)泻(xiè)时应暂停进(jìn)食芒(máng)果。

芒果怎样挑(tiāo)又香又甜的呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮(pí)呈现了黑(hēi)斑的(de)，不能选择。

　　芒(máng)果(guǒ)的果皮(pí)中含有多酚氧化酶，当芒果在运(yùn)送(sòng)时遭到揉(róu)捏或许贮存时(shí)经过(guò)了冷(lěng)冻，多酚氧化酶(méi)被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑(bān)的(de)芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软(ruǎn)趴(pā)趴的芒果，是现已(yǐ)十分(fēn)老(lǎo)练的，乃至(zhì)或许放良久得(dé)了(le)，或许(xǔ)过一两天就无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的芒(máng)果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们(men)要选择软硬适中，有弹性的，既(jì)经放又能够随时(shí)食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最(zuì)好选择有(yǒu)小尾巴的，由于有这样凸出(chū)来的果(guǒ)蒂，它的果肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂凹进去的(de)，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的果(guǒ)核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短(duǎn)粗(cū)的芒果，它的(de)果核(hé)会比较大，所以咱们在选择时，尽量选(xuǎn)择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒(máng)果时要选择巨细适中(zhōng)的，太小的果肉比较少，而太(tài)大的吃起来(lái)果肉没有那(nà)么(me)甜。

　　所(suǒ)以在(zài)选择时，尽量(liàng)选择巨(jù)细(xì)适中的(de)芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是(shì)十分(fēn)甜(tián)美的生果，香味也是特别(bié)的浓郁，而好(hǎo)的芒(máng)果一般闻起来都会有一股浓郁的芒果香气，让人闻(wén)着(zhe)特(tè)别舒畅。

　　有些欠好(hǎo)的芒果，一般闻起来(lái)不甜美，吃起(qǐ)来口感也欠(qiàn)好。

怎(zěn)样(yàng)挑芒(máng)果(guǒ)又甜又好吃

　　选(xuǎn)择芒果(guǒ)时，首选(xuǎn)果型(xíng)饱满，果肚圆(yuán)润(rùn)的，相(xiāng)同大的芒果，选手感重的。

　　这样(yàng)的(de)芒果肉厚多汁(zhī)，口感甜美。

　　第(dì)一种，看巨细在许多人的(de)传(chuán)统印象中，选择生果(guǒ)是越大越(yuè)好(hǎo)的，看着就十分(fēn)诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的芒果最好选(xuǎn)择巨细适中的，由于体型(xíng)太小果肉(ròu)不多(duō)，而体型太(tài)大滋味又没有(yǒu)那(nà)么甜(tián)美，所(suǒ)以一般适中(zhōng)的(de)就很好吃(chī)。

　　第(dì)二种(zhǒng)，看色彩(cǎi)其实芒果也(yě)分(fēn)许(xǔ)多种类(lèi)，但青芒的色(sè)彩就很难(nán)区分，除了青芒以外，我们常见的黄色(sè)芒果就能看出不同，一般人都会选择色彩比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实色彩比较暗黄的(de)芒果(guǒ)滋味会愈加(jiā)甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存(cún)的生果，假如(rú)我们一(yī)般在选择的芒果(guǒ)的时分最好不(bù)必(bì)选(xuǎn)太软的，否则买(mǎi)回家放一两天就会烂掉(diào)，最好便是选择(zé)软硬适中的芒果(guǒ)，口(kǒu)感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果除了要看之外，也要拿在手(shǒu)里衡量一下(xià)，假如(rú)是相同巨(jù)细的芒果一定要选重的买，重的芒果阐明它的水分愈加足够，分量轻的就阐明时刻(kè)放得比(bǐ)较(jiào)长了。

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